Күпчелек азык-төлек компанияләре азык җитештерү һәм эшкәртү вакытында стерилизацияләү буенча яхшы эш башкардылар, ләкин артык микроорганизм проблемасы әле дә килеп чыга.Берничә тикшерүдән соң, азык-төлек заводы, ниһаять, икенчел пычрану чыганагын тапты.Шул ук вакытта кулны дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү юк, чөнки күпчелек көнкүреш азык-төлек компанияләрендә кулны традицион дезинфекцияләү һәм бассейн юу кебек стерилизация ысуллары бар.Бу кулны стерилизацияләү режимының җитешсезлеге шунда: күп кеше бер үк дезинфекция һәм стерилизация коралын кулланганга, дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү эффекты кат-кат кулланылганнан соң кими, һәм ул кулларны стерилизацияләү һәм дезинфекцияләү эффектына ирешә алмый.Күпчелек кеше дезинфекция һәм стерилизация җиһазлары белән бәйләнештә булганга, бу кросс-инфекциягә китерергә мөмкин.

Шанхай Канджиу дезинфекцияләү һәм стерилизация технологияләренең баш инженеры Чжоу әйтүенчә, азык эшкәртү һәм производство стерилизациясе технологиясе һәм хезмәткәрләр өчен кул стерилизаторы белән шөгыльләнүче, күп сәбәпләр аркасында азык эшкәртүдә микроорганизмнар саны стандарттан артып китәргә мөмкин, һәм азык-төлек цехларында эшчеләр кулындагы микроорганизмнар.Артык саннар микробиаль пычрануның төп чыганагы булырга мөмкин.NICOLER автоматик индукцион кул санитизаторын сайлау азык-төлек цехында эшләүчеләрнең кул гигиенасын эффектив рәвештә яхшырта ала, кул микроорганизмнары белән азыкның икенчел пычрануын бетерә һәм шулай итеп азык-төлек гигиенасын, куркынычсызлыгын һәм сыйфатын яхшырта ала.

Чөнки көндәлек тормышыбызда һәм эшебездә кулларыбыз төрле әйберләр белән элемтәдә торырга тиеш, һәм бу әйберләрнең кайберләрендә микроорганизмнар күбрәк булырга мөмкин, бу микроорганизмнар кеше кулына ябышкач.Аннары, бүтән әйберләргә кагылганда, ул кросс-инфекциягә китерәчәк.Кул гигиенасын саклар өчен, без кулларыбызны еш юарга тиеш, һәм азык эшкәртү сәнәгате кешеләре кулларыбызны еш юарга тиеш, һәм шул ук вакытта кулларыбызны стерилизацияләү һәм дезинфекцияләү буенча яхшы эш башкарырга тиеш.Азык эшкәртү процессында дезинфекцияләү һәм стерилизация процессы безнең көндәлек тәртибебезгә караганда стандартлаштырылган һәм катлаулырак, кулларыгызны юсагыз, ул азык җитештерү процессында гигиена таләпләрен канәгатьләндерә алмый, һәм җитештерүчеләрнең гигиена булмаган куллары күп. микроорганизмнар азыкны төрлечә пычраталар, азыкның бозылуына һәм азыкның саклану срогын кыскартуга китерәчәк, бу азык җитештерү һәм эшкәртү предприятияләренә һәм кулланучыларга зыян китерәчәк.

Азык-төлек гигиенасы һәм куркынычсызлыгы - күп сәбәпләрне үз эченә алган системалы проект.Кайбер азык-төлек компанияләре производство эшчеләре кулларын дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү мөһимлеген санга сукмыйлар.Күп санлы микроорганизмлы эшчеләрнең куллары азык төрү контейнерларында, мөһер машиналарында һәм башка сылтамаларда пычрануга китерәчәк, бу бик күп микроорганизмнарның ризыкка ябышуына китерәчәк.Квалификациясез азык гигиенасы һәм куркынычсызлык сыйфаты.

Эшчеләр кулы белән азык-төлек гигиена һәм куркынычсызлыкка китергән зыянны киметү өчен, азык җитештерү һәм эшкәртү предприятияләре санитария һәм стерилизация процедурасын булдырырга тиеш, "кулны автоматик юу, автоматик киптерү → автоматик дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү", һәм фәнни GMPны актив куллану, SSOP, HACCP, QS сыйфат белән идарә итү системалары..Кече һәм урта азык-төлек эшкәртү компанияләре кулны дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү өчен кирәк булган һәр төп эш урынына автоматик индукцион кул стерилизаторы урнаштыралар.Гигиена стандартлары таләпләренә җавап биргәндә, ул шулай ук ​​дезинфекцияне саклап калырга, эш нәтиҗәлелеген күтәрергә, дезинфекциядән һәм стерилизациядән саклый ала.Икенчел пычрану кулларны тиз стерилизацияли ала.Кулны дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү вакытыннан чыгып, азык эшкәртү белән шөгыльләнүче эшчеләрнең куллары 60-90 минут саен яңадан стерилизацияләнергә тиеш.

Автоматик индукцион кул санитизаторын урнаштырганнан соң, 75% спирт дезинфекция һәм стерилизация чарасы буларак кулланылса, дезинфекция һәм стерилизация процессы түбәндәгечә: индукцион сабын машинасы белән кул юу → кранны юу → индукция киптерү → индукция кулын дезинфекцияләү.Алкоголь парга әйләнгәч, кулларда калдык юк.

Азык-төлек гигиенасы һәм кул микробиаль пычрану кебек куркынычсызлык проблемаларына җавап итеп, FEEGOO FG1598T автоматик индукцион кул санитизаторын уңышлы эшләде ”FEEGOO тарафыннан сайланган стерилизация һәм дезинфекция технологиясе ярдәмендә.Бу чиста һәм гигиена җитештерү мохитен булдыруда, эшчеләр кулы аркасында булган микробиаль пычрануны киметүдә, кулны дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү эффективлыгын күтәрүдә бик мөһим роль уйный.Автоматик индукцион кул стерилизаторы һәм кулны дезинфекцияләү автоматик технологиясен куллану азыкның куркынычсызлыгын һәм сыйфатын эффектив рәвештә яхшырта ала, азыкның саклану срогын озайта һәм шулай итеп азык-төлек сәнәгатенең сәламәт үсешенә ярдәм итә ала.

Күпчелек кече һәм урта азык-төлек эшкәртү предприятияләре технологиясе әле чагыштырмача артта кала, эшкәртү технологиясе һәм җиһазларын яңартырга кирәк.Otherwiseгыйсә, бу иске һәм арттагы технологияләр һәм җиһазлар азык сыйфатына начар йогынты ясар.Бу очракта азык-төлекнең куркынычсызлыгын һәм сыйфатын тәэмин итү чишелергә тиешле проблемага әйләнде.Кече һәм урта азык-төлек эшкәртү предприятияләре азык стерилизациясе һәм дезинфекция технологиясе кебек дезинфекция чишелешләренең тулы комплектын актив сайларга тиеш.